答:根据《国家税务总局关于印发〈消费税征收范围注释〉的通知》(国税发[1993] 153号)附件《消费税征收范围注释》,“二、酒、酒精
.
粮食白酒
粮食白酒是指以高量、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、大麦等各种食物为原料,糖化、发酵后用蒸馏法酿造的白酒。
(二)土豆酒类
土豆类白酒是指以红薯(红薯、红薯)、木薯、土豆(土豆)、芋头、山药等各种干红薯类为原料,用糖化、发酵后蒸馏法酿造的白酒。
甜菜酿的白酒按土豆类白酒征税。
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