大家好~ ~ ~ ~大家好,今天炒了很常见的家常菜,炒南瓜菜特别适合拌饭吃,或者卷包子吃,卷饼都可以。特别是吃饭的话非常好吃

南瓜丝怎么脆好吃?本来方法就这么简单,却拌着饭吃了超级饭

先准备一块青南瓜,把南瓜切成薄片,然后用细丝切一下。(青南瓜的皮肤可以去,也可以不去。取决于自己喜欢什么)。

全部切好以后把南瓜丝清洗干净,

再准备青辣椒,红辣椒,都切成丝,再切点葱和蒜

下面咱们就开始炒制了:

把锅清洗干净,然后倒入色拉油,放入葱和蒜炒香,炒香以后放入南瓜丝,翻炒均匀,翻炒均匀以后咱们开始调味,放入一勺米醋,一勺生抽,放入适量的食用盐,一勺鸡精,一勺白糖,放入青红辣椒丝,(这个南瓜丝特别好熟,最后尝一下味道),翻炒均匀就可以出锅了

我们的爆炒南瓜丝就做好了,是不是特别的简单,放点调料,随便炒炒就可以了,这道菜特别适合拌米饭吃,或者卷烙馍,卷煎饼都可以,超级的下饭喔,而且做法还别简单,两分钟就可以搞定

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