【红酒没有橡木塞是假酒吗】​你居然还在用这些错误方法辨别真假葡萄酒 ？

误解1:根据条形码判断

用这个可以分辨真假的你和我无话可说。

你不知道条形码也可以伪造吗？如果你真的用伪造的条形码来辨别葡萄酒的真假，给你两个字

用条形码辨别真伪是没有用的。

而且国外有许多历史非常悠久的酒庄，因为葡萄酒年产量非常少，酒庄很可能不会为这些葡萄酒申请条形码，所以片面的要条形码来判断商品是真是假是不可取的。

误区二：通过计量单位判断真假

“原装进口红酒酒标上容量均标75cl而非750ml” 对于相信这句话的你我只能说

是你们傻还是你们觉得造假的人傻，明明知道有这种说法那造假的人还不直接在酒标上写75cl，还做什么ml的让你们怀疑啊。而且不同国家习惯的计量单位是不一样的，事实上即使是法国进口葡萄酒，酒标上也不全都是采用的cl的单位,现在一些酒庄庄主考虑到世界范围内的流通业也会使用ml，所以两种单位都是正常的，不能作为鉴别依据。

误区三：转动葡萄酒封口判断真假

“原瓶进口葡萄一般是可以转动的，对酒起密封作用的是橡木塞，而不是封口标，所以封口标一般都转得动。而很多国内灌装的红酒，基本上都转不动。” 事实上进口酒也有转不动的好吧。

转不转的动都很正常的，不能说明什么问题。这只是封瓶的工艺和不同酒庄自己的习惯而已。

那么究竟要如何辨别的，首先要让大家知道的是，现在市场上的假葡萄酒主要类型有哪些，让我们来各个击破：

1“以次充好”型假酒

这种情况多出现于拉菲、拉图等知名度很高的葡萄酒，或者销量比较好的葡萄酒。通常这类型假酒是向真酒空瓶里面灌入低端甚至是劣质葡萄酒，或者在品质较低的葡萄酒贴上高端品牌的标签来销售，如奔富BIN2的酒贴上奔富BIN389的标签来销售，或者把国产酒贴上进口品牌来销售。

这种类型的酒，都只能通过酒瓶、封盖、酒瓶、酒标上面的痕迹来判断，但是总的来说这种假酒在没有开瓶之前一般是很难判断出来的，购买后发现也就晚了。一般来说这种酒只能通过价格来判断，不要相信什么酒庄直销或者活动什么的，这些法国名庄酒的价格是很透明的，是绝对不会出现类似于2000元六瓶的拉菲，价格优惠的离谱时。百分之百是假酒。

2“傍大牌”型假酒

就是仿造知名酒庄的酒标，有可能一模一样，有可能稍有一些改动，不熟悉这些酒款的人，甚至哪怕是熟悉的人都很容易被蒙过去，因为实在是模仿得太像了。如果不与真的放在一起对比一下很难发现。

比如下面这款奔富Bin389的笨咖兄弟，不了解的人可能真的就被骗过去了。

再来看看这个拉菲古堡产地从波亚克（Pauillac）改为了波尔多（Bordeaux）：

对于这种明显的错误，我只能说这世上有种东西叫做百度，只要购买前在网上搜索一下正规酒标的样子对比一下就可以了，仔细查看你就可以发现区别，颜色、图案、文字甚至连产区都不一样。

3三精一水型假酒

‘三精一水’，指的是酒精、香精、糖精和水。但是随着当今葡萄酒酿酒技术的发展，这种类型的假酒已经很少出现了。

其实市面上常见的如何鉴别假酒的方法，如“纸巾法”、“碱法”等，这些方法只对只对这种假酒有用。

纸巾法：取一张材质较好的纸巾，真葡萄酒在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的红色，没有明显的水迹扩散。而假酒红色区域跟水迹之间分界明显。如下图：

将食用碱撒入葡萄酒中，搅拌均匀，如果葡萄酒颜色没有变化，说明是色素等勾兑出来的，而如果变成蓝黑色、蓝紫色等，则是真葡萄酒。如下图:

那么究竟怎么样才可以购买到真的葡萄酒呢？

不要贪便宜，

不要贪便宜，

不要贪便宜，

重要的事说三遍，

同样一款酒尽量不要选择便宜离谱的，

同时选择购买渠道时尽量选择有口碑、有信誉的葡萄酒销售商。

悦榕红酒阁，一直在分享关于葡萄酒的美好

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