2 田螺也下水，放料酒！
3 鸭掌鸭翅控干水后下油锅煎香，有点黄黄的可以啦。
4 另起油锅，把配料和豆瓣酱放下煎香
5 把螺放下去炒一会
6 放水煮会，大概5分钟的样子
7 放鸭翅鸭掌焖
8 大概15分钟后，放酸笋和紫苏，接着焖~
9 5分钟后，放调味料，放切好的蒜苗，关火
10 另锅烧开水，烫大白菜！
11 然后滤掉多余的水之后把田螺鸭脚煲直接浇上去，然后就开饭啦~
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