 2 姜切末,放入猪肉丁中。
2 姜切末,放入猪肉丁中。 
 3 倒入大喜大烤肉酱.
3 倒入大喜大烤肉酱. 
 4 加入盐、白胡椒粉、鸡精、生抽,腌渍。
4 加入盐、白胡椒粉、鸡精、生抽,腌渍。 
 5 面条菜摘干净,浸泡,洗净。
5 面条菜摘干净,浸泡,洗净。 
 6 锅子烧水,将面条菜放入,焯水一分钟。
6 锅子烧水,将面条菜放入,焯水一分钟。 
 7 捞出,冲凉。
7 捞出,冲凉。 
 8 捞出,挤干水分。
8 捞出,挤干水分。 
 9 将其切碎。
9 将其切碎。 
 10 将面条菜放入腌渍的猪肉里面。
10 将面条菜放入腌渍的猪肉里面。 
 11 大葱切碎,放入其中。
11 大葱切碎,放入其中。 
 12 加入葵花籽油,搅拌均匀。
12 加入葵花籽油,搅拌均匀。 
 13 搅拌均匀,调成馅料。
13 搅拌均匀,调成馅料。 
 14 将粉类混合。
14 将粉类混合。 
 15 水烧开,舀入碗中,自中间位置慢慢搅拌,不要一次搅拌完。
15 水烧开,舀入碗中,自中间位置慢慢搅拌,不要一次搅拌完。 
 16 剩余的粉类,再加入少许凉水,混成面团。
16 剩余的粉类,再加入少许凉水,混成面团。 
 17 和成面团。
17 和成面团。 
 18 取一个小面团,团成圆球。
18 取一个小面团,团成圆球。 
 19 按压出一个窝,填入馅。
19 按压出一个窝,填入馅。 
 20 慢慢捏合,团成圆球。
20 慢慢捏合,团成圆球。 
 21 平底锅烧热,倒入少许葵花籽油。
21 平底锅烧热,倒入少许葵花籽油。 
 22 将团好的菜团球放入锅内,轻压成饼。
22 将团好的菜团球放入锅内,轻压成饼。 
 23 煎至金黄,翻面。
23 煎至金黄,翻面。 
 24 翻面后,倒入少许清水,末过饼的三分之一。
24 翻面后,倒入少许清水,末过饼的三分之一。 
 25 盖盖子,将水熬干,转小火,将饼底再次煎成金黄色。
25 盖盖子,将水熬干,转小火,将饼底再次煎成金黄色。 

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