8日，重庆南城大道一火锅店内有顾客欲打包10坛泡菜，被店员劝阻后将泡菜全部打翻，并称门店虚假宣传，扬言要投诉。
据了解，该火锅店处于试营业状态，商家在开业宣传中称，店内十款泡菜全部免费无限供应，且可以打包。
9日，店长表示店里允许顾客打包泡菜，但那几位顾客太夸张，把所有泡菜都打包走，后面的顾客就没得吃了。
对于顾客打砸泡菜的行为，店长表示，人难免有情绪，他和店员的初衷是希望顾客不要浪费粮食。
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从外边买回来的纯芝麻酱有苦涩之类的不太好的味道，所以要按照花生酱与芝麻酱的比例2：8进行调兑。而且不能直接用水调，要用葱油调（葱油的制作方法是将花生油放入葱姜蒜炸至金黄，捞出葱姜蒜后凉凉即成）加入韭菜花、酱豆腐、蚝油、味极鲜、雪碧（加雪碧能遮住芝麻酱的苦味）、香油调匀，最后加入炒熟的白芝麻、花生碎和香菜碎即成，味道特别香。方法一:从外面买的纯芝麻酱有苦味等不好的味道，所以花生酱和芝麻酱的比例是2: 8。而且不能直接和水混合，要和葱油混合(葱油的制备方法是将花生油放入葱、姜、蒜中炸至金黄色，然后捞出葱、姜、蒜冷却)。加入韭菜花、酱豆腐、蚝油(很新鲜)、雪碧(加入雪碧可以掩盖芝麻酱的苦味)、香油，最后加入炒好的白芝麻、花生碎、香菜碎做成。